قالت خبيرة التغذية التركية إيشيل أركان، إن الصيام يفيد في ترميم وتجديد خلايا الجسم المتضررة وتقوية الجهاز المناعي.

ولفتت أركان، في حديث للأناضول، إلى وجود فترة جوع من 15 إلى 16 ساعة وسطيا بين السحور والإفطار في رمضان هذا العام.

وقالت: “النظام الذي نسميه الالتهام الذاتي يعمل فقط عند الجوع، حيث يقوم الجسم بتنظيف الخلايا التالفة والفضلات من أجل الحصول على خلايا سليمة أكثر”.

ولفتت إلى فترة الجوع التي تتراوح بين 15 و16 خلال الصوم هي فترة يمكن للجسم تحملها، وتعمل جميع آليات الإصلاح والتخلص من السموم في الجسم أثناءها.

وشددت على أن الصيام لا يضر بالجهاز المناعي، بل على العكس فإن فترات الجوع المضبوطة هي “أكبر استثمار نقوم به في الجهاز المناعي”.