يساعد الكروم في خفض مستويات الدهون الثلاثية وزيادة الكوليسترول المفيد، كما أنه يحسن أيضا حساسية الأنسولين لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع الثاني.

ويلعب الكروم وهو معدن نادر دورا مهما في طريقة تفكيك الجسم للبروتينات والكربوهيدرات والدهون.

ويساعد الكروم أيضا في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية، كما أنه يدعم تخفيض الوزن وصحة الدماغ.

ويتم تناول الكروم كمكمل غذائي رغم توافره في مجموعة من الأغذية كما في القائمة التالية:

عصير العنب

يعتبر عصير العنب مصدرا ممتازا للكروم، إلا أن الأطباء ينصحون بضرورة الابتعاد عن المشروبات التي تحتوي السكر المضاف لآثاره السلبية على الصحة، وفقما ذكر موقع "هيلث لاين" المتخصص بالمواضيع الصحية.

دقيق القمح الكامل

يساعدك تناول منتجات القمح الكامل على إضافة المزيد من الكروم إلى نظامك الغذائي، إذ توفر مثلا شريحة متوسطة الحجم (36 غراما) من خبز القمح الكامل 1 ميكروغرام من الكروم.

وبالإضافة إلى ذلك، يعتبر دقيق القمح الكامل مصدرا جيدا للبروتين والألياف، وهما عنصران مغذيان يساعدان في تقليل الشهية، مما قد يساهم في إنقاص الوزن.

عصير البرتقال

توفر حصة كوب واحد (240 ميلي) من عصير البرتقال 2.2 ميكروغرام من الكروم أو 6 في المئة من الاحتياج اليومي لهذا المعدن، و90 في المئة من القيمة اليومية لفيتامين "سي".

كذلك يعتبر عصير البرتقال غنيا بمضادات الأكسدة مثل الفلافونويد والكاروتينات.

الفاصولياء الخضراء

تقدم حصة نصف كوب (73 غراما) من الفاصولياء الخضراء 1.1 ميكروغرام من الكروم.

لحم البقر

تعد البروتينات الحيوانية وخصوصا لحم البقر مصادر جيدة للكروم، إذ توفر حصة (85 غراما) 2 ميكروغرام من المعدن.

يعد السكري من الأمراض المزمنة التي تشكل تحديًا كبيرًا أمام الملايين حول العالم. ومع ارتفاع نسبة الإصابة بالسكري في السنوات الأخيرة، فإن البحث عن طرق فعالة للتحكم في مستويات السكر في الدم أصبح ضرورة مُلحّة. واليوم، نقدم لكم بشرى سارة لمرضى السكري، حيث تم الكشف عن أوراق شجرة شهيرة تتمتع بخصائص مذهلة لخفض مستويات السكر في الدم.

شجرة النيم

شجرة النيم (بالإنجليزية: Neem)، المعروفة أيضًا باسم "شجرة العافية"، واسمها العلمي (بالإنجليزية:  Azadirachta indica) هي شجرة شهيرة عالميًا لاحتوائها على العديد من الفوائد الصحية، تعود أصول هذه الشجرة إلى الهند وباكستان، وقد استخدمت في الطب التقليدي لآلاف السنين.

فوائد شجرة النيم متعددة ومتنوعة، وتشمل خصائصها المضادة للبكتيريا والفطريات والتهابات الجلد، ولكن الاكتشاف الأخير الذي يجلب بشرى سارة لمرضى السكري هو قدرتها علىخفض مستويات السكر في الدم.

تحتوي أوراق شجرة النيم تحتوي على مركبات نشطة، مثل: المراكبين، والليمونويدات، التي تعمل على تحسين حساسية الأنسولين وتقليل مقاومة الأنسولين في الجسم. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الأوراق على مضادات الأكسدة التي تحمي البنكرياس وتساهم في إنتاج الأنسولين بشكل صحي.

إن اكتشاف فوائد شجرة النيم في خفض مستويات السكر في الدم يعد بشرى سارة لمرضى السكري، وقد يفتح الباب أمام تطوير علاجات جديدة وفعالة لهذا المرض الشائع والمزمن، لكن يجب استشارة الطبيب قبل اتخاذ قرارت بشأن إيقاف أدوية السكري أو عند إضافة أي منتج عشبي للسيطرة على مستويات سكر الدم.

فوائد أوراق شجرة النيم في خفض مستويات السكر في الدم

في دراسة تم نشرها عام 2015 ،  حول النهج الجزيئي لتحديد الإمكانات المضادة للسكري لشجرة النيم، تهدف هذه الدراسة إلى استكشاف النهج الجزيئي لتحديد الإمكانات المضادة للسكري لشجرة النيم، توصلت الدراسة إلى أن النيم يحتوي على مجموعة متنوعة من المركبات النشطة، مثل: الليمونويدات، والتريتيربينويدات، والألكالويدات، والفلافونويدات، التي تظهر نشاطًا محتملاً في مجال العلاج المضاد للسكري.

تم تنفيذ التجارب الجزيئية والفحوص المخبرية لفحص تأثير هذه المركبات على مستقبلات الأنسولين ومسارات الأيض السكري. وتبين أن بعض المركبات النشطة في النيم تظهر قدرة على تحفيز عملية استخدام الجلوكوز وتحسين حساسية الأنسولين.

خلصت الدراسة إلى أن النيم قد يحتوي على مكونات جزيئية تعزز القدرة على التحكم في مستويات السكر في الدم وتعزيز عمل الأنسولين. ومع ذلك، يلزم إجراء المزيد من الدراسات والأبحاث لفهم الآليات الدقيقة لعمل هذه المركبات وتحديد فعاليتها الحقيقية في علاج السكري.

محاذير استخدام أوراق شجرة النيم

من التحذيرات الهامة التي يجب الانتباه لها عند استخدام شجرة النيم ما يلي: 

عند وجود الأمراض المناعية الذاتية، مثل: التصلب المتعدد، والذئبة الحمامية، والتهاب المفاصل الروماتويدي، إذ يكون الجهاز المناعي أكثر نشاطًا. قد يزيد تناول شجرة النيم من أعراض هذه الحالات. لذلك، ينصح بتجنب استخدام النيم في حالة الأمراض المناعية الذاتية. عند التخطيط للحمل، قد يتسبب استخدام النيم في تلف الحيوانات المنوية وتقليل فرصة الحمل. لذلك، ينصح بتجنب استخدام النيم في حالة خضوعك لعلاج العقم أو التخطيط للحمل.  أثناء وبعد الجراحة. لذا، ينصح بوقف استخدام النيم قبل جراحة مجدولة بما لا يقل عن أسبوعين.

ولا بد من استشارة الطبيب أو الصيدلاني قبل استخدام أي مكمل عشبي، أو إجراء أي تغيرات في النظام الدوائي.

السيطرة على سكر الدم

للسيطرة على مستويات سكر الدم، هنا بعض الإرشادات العامة التي يمكن اتباعها:

اتباع نظام غذائي صحي: يجب تناول وجبات متوازنة تحتوي على الكربوهيدرات المعقدة مثل: الحبوب الكاملة والخضروات، بالإضافة إلى البروتينات الصحية، مثل: اللحوم الخالية من الدهون، والأسماك، والبقوليات، ولا بد من تضمين الدهون الصحية، مثل: زيت الزيتون والأفوكادو، وتجنب تناول الأطعمة المصنعة والسكريات الزائدة. 

ممارسة النشاط البدني: يوصى بممارسة التمارين الرياضية بانتظام، مثل المشي السريع أو ركوب الدراجة أو السباحة، لمدة 30-60 دقيقة في اليوم، وذلك للمساعدة في تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستويات السكر في الدم. تناول الأدوية بانتظام: إذا كنت تتناول أدوية لعلاج السكري، يجب أن تتبع جدولًا منتظمًا لتناولها وفقًا لتوجيهات الطبيب المعالج.

مراقبة مستويات السكر في الدم: يجب قياس مستويات السكر في الدم بانتظام باستخدام جهاز قياس الجلوكوز في الدم. هذا يساعدك على مراقبة تأثير النظام الغذائي والنشاط البدني والأدوية على مستويات السكر في الدم وضبطها وفقًا لذلك.

الحفاظ على وزن صحي: إذا كنت تعاني من الوزن الزائد، فإن فقدان الوزن بطريقة صحية يمكن أن يساهم في تحسين تحكمك في سكر الدم.

الحد من التوتر: يؤثر التوتر النفسي على مستويات السكر في الدم. ينصح بممارسة تقنيات التأمل أو الاسترخاء وإدارة التوتر بشكل عام.

ختاماً، تذكر أنه يجب عليك التعاون مع فريق الرعاية الصحية، بما في ذلك الأطباء والممرضات ومستشاري التغذية، لتطوير خطة ملائمة للتحكم في سكر الدم بناءً على حالتك الصحية الفردية واحتياجاتك.

YNP:  

    قالت دراسة جديدة إن كبار السن الأقل تواصلاً مع الآخرين أكثر عرضة لفقدان الحجم الكلي للدماغ، مقارنة بالذين لديهم تواصل اجتماعي متكرر.

هناك علامات مبكرة إذا ظهرت عليك تخبرك بأنك مصاب بسرطان القولون، فإذا لاحظت هذه العلامات لا تتجاهلها لعدم تعرضك لمشكلات صحية تؤثر على حياتك.

سرطان القولون أحد أنواع السرطانات التي تبدأ في الأمعاء الغليظة، كما أنه يصيب البالغين الأكبر سنًا، على الرغم من ظهوره في أي عمر، كما يظهر على شكل تكتلات صغيرة، داخل القولون وبمرور الوقت تتحول لسرطان، وفقًا لما جاء في موقع "مايو كلينك".

الأسباب

يحدث سرطان القولون عندما تنشأ تغيرات في الحمض النووي، حيث تنمو الخلايا السليمة، وتنقسم للحفاظ على عمل وظائف الجسم بشكل طبيعي.

ورغم عندما يتلف الحمض النووي ويُصاب بالسرطان، تستمر الخلايا في الانقسام حتى في حالة عدم الحاجة لخلايا جديدة، وتتجمع الخلايا وتشكل ورم كبير.

الأعراض

وجود تغير بشكل دائم في حركة الأمعاء.

تغير في العادة اليومية للأخراج، سواء الإسهال أو الإمساك، أو تغيرًا في تماسك البراز.

وجود نزيفًا شرجيًا.

ملاحظة دمًا في البراز.

الأعراض الأكثر شيوعًا:

وجود اضطرابات مستمرة في البطن.

التقلصات المؤلمة أو الغازات أو الألم.

لشعور بأن الأمعاء لا تفرغ ما بها تمامًا.

الضعف أو الإرهاق.

فُقدان الوَزن غير المبرر.

العوامل التي تزيد من خطر الإصابة:

كبار السن، أي الذين تجاوزت أعمارهم عن سن الـ50.

أصحاب الأمراض المعوية الالتهابية.

المصابون بالقولون التقرحي أكثر عرضة للإصابة بسرطان القولون.

وجود تاريخ عائلي للإصابة بسرطان القولون.

اتباع نظام الغذاء قليل الألياف، وكثير الدهون.

الأشخاص الذين يتناولون وجبات غذائية غنية باللحوم الحمراء واللحوم المصنعة.

الأشخاص الذين لديهم السمنة المفرطة.

المُدخنون أكثر عرضه للإصابة بسرطان القولون.

يزيد الاستخدام المفرط للكحول من خطر سرطان القولون.

YNP:

تظهر العديد من الدراسات مدى الضرر الذي يلحقه التدخين السلبي في الأماكن المغلقة، مثل السيارات، على صحة الإنسان، فهو يمثل 85 % من الدخان ويحتوي على نفس السموم الموجودة في السيجارة، وأحياناً بتركيزات أعلى بكثير.

المانجو من الفواكه الصيفية التي يعشق كثير من الأشخاص تناولها، نظرا لمذاقها المميز واحتوائها على عديد من الفيتامينات اللازمة لصحة الجسم.

لكن رغم فوائدها، هناك بعض الأشخاص الممنوعون من تناولها، لأنها تسبب بعض المضاعفات الصحية لهم، وفقًا لما أوضحته الدكتورة مرة شُعير، خبيرة التغذية والباحث بمعهد بحوث تكنولوجيا الأغذية.

- مرضى الكلى:

يجب على مرضى الكلى تجنب تناول المانجو، وذلك لأنها تتسبب في زيادة مخاطر إصابتهم بحصوات الكلى والأملاح.

- مرضى ارتفاع ضغط الدم:

بسبب احتوائها على كمية كبيرة من الأملاح، ما يساهم في الإصابة بارتفاع مفاجئ لضغط الدم.

مرضى حساسية المانجو:

يسبب استهلاكها لهؤلاء المرضى بعض الأعراض، وتشمل: الطفح الجلدي واحمرار الجلد، وضيق التنفس.

- مرضى السكري:

كونها غنية بنسبة عالية من السكريات، لذا يُوصي بمرضى السكري تجنب تناولها، لأنها تتسبب في ارتفاع مستوى الجلوكوز بالدم.

الأشخاص اللذين يتبعون حمية لإنقاص الوزن:

لاحتوائها على نسبة عالية من السكريات والسعرات الحرارية، كما أنها تعمل على احتباس الماء في الجسم، ما يؤدي إلى زيادة الوزن.

- مرضى الغدة الدرقية:

كما أن الإفراط في تناولها يؤثر سلبًا على نشاط الغدة الدرقية.

- مرضى اضطرابات وظائف القلب:

نظرًا لأن المانجو تحتوي على مادة تسمى "كربيد الكالسيوم".

- الكمية المناسبة؟

نصحت الدكتورة بتناول الأشخاص الأصحاء بتناول 3 ثمرات متوسطة الحجم في الأسبوع، بينما الأشخاص اللذين يعانون من الأمراض المزمنة ثمرة واحدة فقط أسبوعيا، مع الحرص على شرب مزيد من الماء، وتناول الأدوية الموصوفة من الطبيب المختص.

ما هو الفول السوداني؟

هو نوع من البقوليات التي تزرع في أمريكا الجنوبية، ويتم تناوله على هيئة الفول السوداني الخام، أو المحمص والمملح، أو زبدة الفول السوداني الصحية. وتشمل المنتجات الأخرى المصنوعة من الفول السوداني على زيت الفول السوداني، ودقيق الفول السوداني، وبروتين الفول السوداني.

تستخدم منتجات الفول السوداني في مجموعة متنوعة من الأطعمة مثل الكعك والحلويات والوجبات الخفيفة والصلصات. ويعتبر وجبة خفيفة صحية كونه يوفر العديد من العناصر المهمّة لصحة الجسم، مثل الدهون غير المشبعة، وأحماض أوميجا 6 الدهنية، ومكمل ل-أرجينين، والألياف، الفيتامين E، والستيرول النباتي، وهذه المواد جيدة لصحة القلب.

فوائد الفول السوداني

يختزن الفول السوداني العديد من الفوائد الصحية بسبب محتواه الغني بالعناصر المغذية، وتتوزع فوائده الصحية للجسم كما يلي:

صحة القلب

يساعد الفول السوداني في الوقاية من أمراض القلب، بسبب دوره في خفض مستويات الكولسترول ومنع تكون الجلطات الدموية الصغيرة وبالتالي تقليل خطر الإصابة بنوبة قلبية أو سكتة دماغية.كما أنَّ محتواه من بعض العناصر الغذائية، مثل: المغنيسيوم، والنياسين، والنحاس يساهم في الحفاظ على صحة القلب. ويعتبر من بين أكثر الأطعمة إفادة للقلب!

الحفاظ على الوزن

يمكن أن يساعد الفول السوداني في الحفاظ على وزن صحي وتقليل خطر الإصابة بالسمنة. ويُعتبر الفول السوداني وجبة خفيفة رائعة إذا كنتم تحاولون إنقاص وزنكم أو الحفاظ على وزن صحي. ويؤمّن مزيج البروتين والألياف والدهون الصحية الموجودة في الفول السوداني شعوراً بالشبع بين الوجبات، قد يساعدكم ذلك في التغلّب على الجوع ومنع الإفراط في تناول الطعام.

منع حصوة المرارة

قد يقلّل الاستهلاك المتكرّر للفول السوداني من خطر الإصابة بحصوات المرارة، وقد يكون السبب في ذلك دوره في خفض الكولسترول، نظراً لكون معظم حصوات المرارة تتكوّن إلى حدّ كبير من الكولسترول.

تقليل الالتهابات في الجسم

قد يساهم تناول الفول السوداني في تقليل الإلتهابات في جميع الجسم وتحسين صحة الجهاز الهضمي. لأنه يُعتبر مصدراً جيداً للألياف.

الوقاية من السرطان

قد يساعد تناول كبار السن لزبدة الفول السوداني في تقليل خطر إصابتهم بنوع معين من سرطان المعدة. ويعتبر الفول السوداني من المأكولات التي قد تساعد على الوقاية من السرطان.

فوائده للعظام

تنبع فوائد الفول السوداني من احتوائه على العناصر الآتية والتي تعد ضرورية لصحة العظام:

الفسفور: إن الفول السوداني غنيّ بعنصر الفسفور الذي يقوي العظام والأسنان، ويعزّز نمو الخلايا ويساعد في عمل العضلات، إذ يحتوي كوباً من الفول السوداني على 549 ملليغرام من الفسفور.

النحاس: يوفر الفول السوداني كمية جيدة من النحاس، إذ يحتوي كوباً من الفول السوداني على 1.66 ملليغرام من النحاس، وهذا المعدن من المعادن المهمة لصحة العظام والأعصاب وخلايا الدم الحمراء.

ذكرت تقارير طبية أن الأورام التي تنمو في تجويف الأنف، أو الفراغ خلف الأنف، أو في الجيوب الأنفية، من الممكن أن تؤدي إلى تغير في حاسة الشم لدى الإنسان.

علامات في حاسم الشم قد تكون مرتبطة بالإصابة بمرض السرطان

ونقلت التقارير عن هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية، قولها إن تدهور حاسة الشم، يعد أحد الأعراض الأكثر شيوعاً لسرطان الأنف والجيوب الأنفية.

وأوضحت الهيئة أن الأعراض الإضافية من الممكن أن تشمل: انسداد الأنف الذي يؤثر على جانب واحد فقط ولا يزول، النزيف في الأنف، وكذلك المخاط الدموي الذي يسيل من الأنف.

وأشارت التقارير إلى أن هذه الأعراض من الممكن أن تكون مشابهة في البداية مع نزلات البرد، إلا أنها لفتت إلى أنه في مرحلة لاحقة، قد يؤدي الورم إلى ألم مستمر، أو تنميل في الوجه.

ونوهت الهيئة الصحية البريطانية إلى أن الورم السرطاني من الممكن أن يؤدي أيضاً إلى تورم الغدد في الرقبة، أو فقدان جزئي للرؤية، أو ضعف في الرؤية، مشيرة إلى أن سرطان الأنف والجيوب الأنفية قد يؤدي كذلك إلى انتفاخ العين، أو دموع العين، أو الشعور بالألم والضغط في أذن واحدة.

ونصحت التقارير في حال مواجهة أي أعراض مزعجة ومستمرة، سواء كانت من العلامات المذكورة أعلاه أو غيرها، بضرورة استشارة الطبيب، موضحة أنه كلما  ترك السرطان لينمو لفترة أطول، كلما كبر الورم وأصبح أشد خطورة على الصحة.

البوتاسيوم أحد المعادن المهمة للجسم، ويسبب نقصه مشاكل عديدة قد تكون خطيرة في بعض الأحيان، نستعرض في هذا المقال معلومات عن مصادر البوتاسيوم الطبيعية ومدى أهميته للجسم، هذا بالإضافة إلى توضيح مقدار الاحتياج اليومي للفئات العمرية المختلفة.

مصادر البوتاسيوم

للحصول على البوتاسيوم ينصح بالتنويع في تناول الأطعمة الغنية به، وفيما يلي أهم مصادر البوتاسيوم من الأغذية: 

الفواكه والخضراوات

الموز والبرتقال والشمام والجريب فروت. البازلاء والخيار والكوسا البرقوق والزبيب والتمر. السبانخ المطبوخة. القرنبيط المطبوخ. الخضار الورقية. نبات الفطر. البطاطا.

عصير الفواكه

عصير البرتقال. عصير الطماطم. عصير البرقوق. عصير المشمش. عصير جريب فروت.

أطعمة أخرى غنية بالبوتاسيوم

منتجات الألبان، مثل: الحليب والزبادي، والأفضل منها هي قليلة الدهون أو الخالية من الدسم. الأسماك، مثل: التونا والسلمون. البقوليات، مثل: حبوب العدس، والفاصولياء، وفول الصويا.

جدول يبين كمية البوتاسيوم في بعض الأطعمة

يوجد عنصر البوتاسيوم في العديد من الأطعمة الكاملة غير المعالجة، ,فيما يلي جدول يبين كمية البوتاسيوم في بعض الأطعمة:

نوع الطعام (حوالي 100 جرام)كمية البوتاسيوم الذي يحتويه بالميليجرام (ملغ)

الشمندر المسلوق أو المطبوخ أو المجفف بدون ملح        1,309

الفاصوليا البيضاء المعلبة         1,189

فول الصويا المطبوخ أو المسلوق أو المصفى بدون ملح   970

حبوب ليما مطبوخة أو مسلوقة أو مصفاة بدون ملح        969

البطاطا الحلوة   950

شرائح الأفوكادو          708

فطر مطبوخ أو مسلوق أو المصفى       555

شرائح من الموز         537

طماطم حمراء ناضجة   427

الشمام الخام      417

اللفت   447

سمك السلمون المطبوخ  414

كم تحتاج من البوتاسيوم يومياً

بشكل عام فإن حاجة للجسم للبوتاسيوم يومياً تشمل 4700 ميليجرام للبالغين، معظم الناس لا تحقق هذه الكمية، كما تختلف هذه الحاجة تبعاً لحالات معينة، فمثلاً الأشخاص المصابين بمرض في الكلى يحتاجون كمية أقل يومياً، لأن الخلل في عمل الكلى يسبب تراكم البوتاسيوم في الجسم دون تصريف؛ مما قد يسبب مشاكل في الأعصاب والعضلات، وفيما يلي كمية البوتاسيوم اللازمة للجسم يومياً حسب العمر:

الأطفال إلى عمر 6 أشهر: 400 مليجرام. الأطفال من عمر 7 إلى 12 شهراً: 700 مليجرام. الأطفال من عمر السنة إلى 3 سنوات: 3000 مليجرام. الأطفال من 4 إلى 8 سنوات: 3800 ملجرام. الأطفال من عمر 9 إلى 13 سنة: 4500 مليجرام. البالغين من 14 وما فوق: 4700 مليجرام. المرأة الحامل: 4700 مليجرام. المرأة المرضعة: 5100 مليجرام.

لماذا نحتاج البوتاسيوم

تشمل الوظيفة الأساسية للبوتاسيوم في الحفاظ على توازن السوائل في الجسم، والتحكم في النشاط الكهربائي للقلب وباقي العضلات، وتشمل فوائد البوتاسيوم للجسم ما يلي: 

يعمل البوتاسيوم مع الكلى في إزالة الصوديوم الزائد من الجسم عن طريق البول، مما يفيد صحة الجسم لأن زيادة الصوديوم تسبب ارتفاع ضغط الدم. يساعد البوتاسيوم على استرخاء جدران الأوعية الدموية، عندما تكون صلبة أو مشدودة مما تسبب ارتفاع ضغط الدم وتشكيل خطر على صحة القلب.  مفيد لصحة القلب والجسم، من خلال الحفاظ على نسبة ضغط الدم مستقرة. مفيد للحفاظ وبناء الكتلة العضلية. مفيد لصحة الأعصاب وعملها بالشكل الأمثل. يحافظ على كثافة المعادن في العظام. يقلل من خطر الوفاة بنسبة 20%. يقلل من خطر الإصابة بالسكتة الدماغية. يقلل من تشكل حصوات الكلى.

عجز البوتاسيوم في الجسم

يمكن أن يسبب نقص البوتاسيوم مجموعة من الأعراض والمشاكل الصحية للجسم، والتي تعرف باسم نقص بوتاسيوم الدم، يتم تحديد مستوى البوتاسيوم الطبيعي بين 3.5 و5 ملي مول لكل لتر، يتم تشخيص نقص بوتاسيوم الدم عندما تنخفض مستويات البوتاسيوم عن 3.5 ملي مول / لتر، ولا تظهر الأعراض بشكل عام لنقص البوتاسيوم الخفيف، كما يعتبر مستوى البوتاسيوم الأقل من 2.5 مليمول / لتر ناقصاً للغاية.

الأعراض الخفيفة لنقص البوتاسيوم

الشعور بالضيق والتعب. ضعف وآلام في العضلات في جميع أنحاء الجس الإصابة بالإمساك.

أعراض شديدة لنقص البوتاسيوم

لشعور بالوخز، أو التنميل، أو الحكة في اليدين أو القدمين أو الساقين أو الذراعين. ضعف شديد في العضلات قد تصل إلى الشلل. انسداد مؤلم في القناة الهضمية. تشنجات عضلية متقطعة. ضيق في التنفس.

تشخيص نقص البوتاسيوم

يتم تشخيص انخفاض البوتاسيوم عن طريق اختبار الدم البسيط، وعلاجه عن طريق زيادة تناول البوتاسيوم في النظام الغذائي، بما في ذلك المكملات، ويساعد إجراء الفحوصات الطبية بانتظام على تتبع مستويات البوتاسيوم في الجسم وتجنب أي نقص محتمل، وفيما يلي أشخاص أكثر عرضة لنقص البوتاسيوم في الجسم:

من يملكون حالات صحية تؤثر على امتصاص الأغذية مثل مرض كرون. من يستخدمون بعض الأدوية مثل مدرات البول. أصحاب الوظائف التي تتطلب جهداً بدنياً. الرياضيون الذي يتعرقون بغزارة. المدخنين ومتعاطو الكحول أو المخدرات.

مكملات البوتاسيوم

يعد الحصول على البوتاسيوم من الأطعمة أفضل من المكملات، لكن يمكن وصف مكملات البوتاسيوم على شكل أقراص فوار أو كبسولات، أو محلول للأشخاص الذين يعانون من نقص شديد بالبوتاسيوم، لكن يجب التقيد بوصفة الطبيب لهذه المكملات لأنها يمكن أن تسبب مشاكل صحية في حالات معينة مثل:

خطر على أصحاب الأمراض، مثل: أمراض الكلى، والقلب، والسكري، أو قرحة المعدة عند زيادة الجرعة أو تغييرها دون استشارة الطبيب. الحساسية ووجع معدة خفيف.

أضرار البوتاسيوم

يمكن للأشخاص الذين يملكون كلى صحية وقادرة على القيام بعملها بكفاءة التخلص من الكميات الزائدة من البوتاسيوم في الجسم عن طريق البول، وذلك عندما تزيد نسبة البوتاسيوم عن التوصيات التي تبلغ 4700 ميليجرام، أما الأشخاص الذين يملكون كلى ضعيفة تشكل زيادة البوتاسيوم في الجسم خطراً على صحتهم إذا لم تعالج، وتشمل أعراضها خفقان في القلب وضيق تنفس وألم في الصدر.

ينتظر الكثيرون فصل الصيف من أجل الشمس والرحلات والبحر ولكن البعض يعتبرونه فصلاً مميزاً لكونه الفصل الذي يبدأ فيه الباعة بعرض فاكهتهم المفضلة التين الشوكي تلك الفاكهة الشهية والحلوة المحمية بالأشواك الحادة، لكن هل كنت تعلم أنّ وراء ذلك الطعم الحلو الشهي هناك العديد من الفوائد الصحية؟

فوائد التين الشوكي للجسم

يمكنك الآن أن تجمع بين الطعم الشهي والفوائد الرائعة عند تناول فاكهة التين الشوكي الباردة، ورغم عدم وجود ما يكفي من الدراسات إلا أنّ فوائد التين الشوكي المحتملة للجسم تتضمن: تقليل الالتهابات في الجسم. تخفيض مستويات السكر في الدم. تقليل مستويات الكوليسترول في الدم. تقليل تلف العضلات التالي للتمرين. المساعدة على التخلص من دهون البطن. مقاومة بعض أنواع السرطانات. تقليل معدلات نبضات القلب. حماية خلايا الكبد والدماغ. تخفيف الشعور بالألم. تقليل ضغط الدم.

فوائد التين الشوكي للجنس

إنّ فاكهة التين الشوكي غنية بالعديد من الأحماض الأمينية، والمعادن، والفيتامينات وهذه العناصر الغذائية الموجودة تُساعد على تعزيز الرغبة الجنسية لدى الرجال، كما أنّها تُحفز تحسين الأداء، يُستخدم التين الشوكي من أجل تعزيز الرغبة الجنسية ضمن الطب التقليدي كما أنّ العديد من الأدوية العشبية تستخدم مستخلص التين الشوكي من أجل تعزيز القدرات الجنسية والرغبة الجنسية للرجال.

 فوائد التين الشوكي للقولون

وفقاً لبعض الدراسات الحديثة فإنّ الألياف الغذائية المتوفرة في التين الشوكي يمكن أن تُشكل أملاً جديداً للمرضى الذين يُعانون من متلازمة القولون العصبي IBS، الدراسة ليست حاسمةً بعد ولكن المرضى الذي حصلوا على ألياف مستخلصة من التين الشوكي أبلغوا عن تحسن كبير مقارنةً بالمرضى الذي قُدم لهم دواء وهمي وذلك بعد تناول الألياف لمدة 7 أيام فقط.

فوائد التين الشوكي للمعدة

في بعض المناطق يُستخدم التين الشوكي بشكل دائم كمصدر للألياف من أجل تحسين صحة الهضم والجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء، يحتوي التين الشوكي في كل 150 غرام على قرابة 19% من حاجة الجسم من الألياف، وتناوله يُساعد على التخلص من الإمساك كما أنّه يُهدئ من قرحة المعدة وخاصة مع كونه يمتلك العديد من الخصائص المضادة للالتهاب والمسكنة.

القيمة الغذائية للتين الشوكي

عندما تتناول التين الشوكي فأنت تحصل على المغنيزيوم، والأحماض الأمينية ومضادات الأكسدة وفيتامين ب، وفيتامين ج، والحديد، والكالسيوم، والبوتاسيوم وغيرها من العناصر الغذائية، وبما أنّ طعمه الشهي يجعله محبباً لدى الكثيرين وخاصةً عندما يُؤكل مبرداً في الصيف فهو يمكن أن يكون إضافةً هامة إلى نظامك الغذائي. وسطياً يمكن القول أنّ طبقاً من التين الشوكي بوزن 150 غرام تحتوي على:[4] الطاقة: 61 كالوري.  ألياف: 5 غرام (21% من حاجة الجسم). بروتين: 1 غرام.  كربوهيدرات: 14 غرام. فيتامين ج: 35 من حاجة الجسم اليومية (31 ملغ). كالسيوم: 8% من حاجة الجسم اليومية (83 ملغ). صوديوم: 7.5 ملغ.  أحماض أوميغا 3: 34 ملغ.

محاذير تناول التين الشوكي

عادةً ما يكون تناول التين الشوكي آمناً ولا يُشكل أي خطر على الصحة، لكن بالطبع هذا لا ينطبق على الجميع فهناك بعض الحالات التي يفضل فيها تجنب تناول التين الشوكي لتفادي أية مخاطر صحية، من أهم محاذير التين الشوكي:

 الإصابة بمرض السكري: يمتلك التين الشوكي قدرةً كبيرة على تعديل مستويات الغلوكوز في الجسم، ولهذا فإنّ تناوله لبعض مرضى السكري يمكن أن يكون خطيراً وخاصة مع احتمال تداخله مع بعض أدوية السكري، في حال رغبت بتناوله سيكون من الأفضل مراقبة مستويات سكر الدم بعد ذلك.

الخضوع لجراحة: تأثير التين الشوكي على مستويات الغلوكوز يمكن أن يجعل التحكم بمستويات الجلوكوز بعد العملية صعباً؛ ولهذا يُنصح بتجنب تناوله لمدة أسبوعين قبل العملية. 

الحمل والإرضاع: في الحقيقة بسبب قلة الدراسات بشأن تأثير التين الشوكي على صحة المرأة المرضع والحامل ينصح الكثير من الأطباء الحامل والمرضع بتجنب التين الشوكي، في حال رغبتِ بتناوله خلال فترة الحمل أو الإرضاع سيكون من الأفضل استشارة الطبيب مسبقاً لتحديد الكمية المناسبة ومناقشة وجود أية حالات مرضية قد تمنعك من تناوله.

أضرار التين الشوكي

عادةً ما يكون تناول التين الشوكي آمناً وخالياً من أية أعراض جانبية، ولكن في بعض الأحيان قد يؤدي تناوله بكميات كبيرة إلى ظهور بعض الأعراض المزعجة على المدى القصير والتي يمكن تجاوزها عند التوقف عن تناوليه، تتضمن أضرار التين الشوكي المحتملة عادةً:

 الإصابة بالإسهال. الشعور بالغثيان. انتفاخ البطن. زيادة في حركة الأمعاء.

لاشك أن فوائد التين الشوكي يمكن إثابتها يوماً بعد يوم من خلال الدراسات المختلفة، لكن من الضروري استهلاكه باعتدال للحصول على الفائدة العظمى منه وتجنب أية أعراض جانبية غير مرغوبة.